名古屋の老舗パンメーカー・永楽堂が、ホテルや喫茶店向けの業務用パンづくりで培った特別な製法を生かし、オフィス向け冷凍パンを開発。そのブランドロゴのアートディレクション・デザインを担当。独自の焼成方法と「−20 度」での急速冷凍により、パン内部に水分を閉じ込め、解凍したときにいっそう甘みを感じられる冷凍パンです。ロゴマークは、最も多くの人の目に触れる冷凍パンのパッケージ展開を前提に設計し、「−20 度」の数字を大胆に立たせることで、「−20℃の新しい冷凍パン」という印象を強く残すことを狙いました。あわせて、小麦のイラストで原料へのこだわりとベーカリーらしさを表現しています。 clt: 永楽堂 cd / cw: 稲熊秀敏（東京商品開発事務所） ad / d: 社領 亨
